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6eiten beroirfen, ba§ bie erfte '^rurcfye in lauter öierecftge I 9tafenftütfe ger=

teilt roirb. 5>ie[e roerben nadf) bem ^ßflug im bie offene SWirterfuräje mit

iftablbögen ober ©ratten fyineingefdjafft unb -bit mit bie Qttrcfye ausgefüllt.

Sfteubrücfye ftnb in ber Salfoìjle feìjr ijäufig, benn fyier IjerrfcEjt (£g>art=

iDixtfdEjaft mit öfterem SBedjfel 'bcs SMerlartbes unb tourbe ! bies oon

Pfarrer Srientl als ipauptgrunb begeicfynet, 'ba| gum 3kifpiel in ber

6ennerei Oetj bie 93utterüusbeute eine beffere max als in anberen 6enne--

reien Sirols.

Sie '^rudjtfol'ge ber Setfer mar früher fiiafys, bann Kartoffel, gu--

©etretbe, bann rourbe ber ^(fer lieber ju '©ras guroac^jen gelaffen.

fd) roirb jetjt ins le^te '©etreibe ftijon Älee unb ©rasfamen g>efät.

6eit ber ^Iadjsbau nid^t meljr allgemetn ift, werben and) oft Kartoffel

auf 'ben 9teubru(i) angebaut, ^luf 'ben Sergen fyerrfc()t òic ^cferroirtfcìjaft

oor. C£s roirb feiten geroe(i)[elt, rooi)I aus 'bein ©runbe, roeil bort ein

9®iefenumbru(i) nod) [djroieriger ift unb roeil roegen ber 'Srotfenfyett bes

Kobens ein 3unKt<I)fen ber $k<fer ftd) fo fc^roer öoHjieljt.

pflüge ^arte man in alter ßeit groeierlei 5Urten, nämlici) Öanbpflüge

für ^iefenumbrud), biefe waren aus «ipalj gebaut, mit ©ifenblecE) be=

fdjlagen, fe^r lang unb fdjjtoer.

60 um bie SJlittc bes oergangenen 3a^rijunberts {amen bann bie

eifemen Öan'bpflüge auf, 'bie in ber ^orm ben alten jiemlicf) gleidf) roaren,

aber bod^ mandfje 'SSerbefferung aufroiefen, gum ©etfpiel einen £ebel gum

tiefer ober Ijöfyer ftetten, je naä) 5Bebarf.

2)ie[e rourben im Oe^tal felbft oon ben ^ieftgen ötijmieben unb

SBagnern angefertigt unì) glaubte man bamals, befferen ^flug für 5Reu=

brudj tonnte es feinen geben. Saifädjj'Iicf) roerben '{te ^cute noc§ allgemein

beifü&t bei ^öiefenumbrud^. ©er eingige 9lact)teil babei ift, faa$ fte giemlidE)